2013 オート コート ド ニュイ レ ダム ユグエット ルージュ アニー ガヴィネ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Annie Gavignet Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Les Dames Huguettes

Information 商 品 名name Annie Gavignet Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Les Dames Huguettes 2013 蔵 元wine maker アニー・ガヴィネ / Annie Gavignet 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ/Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ・オート・コート・ド ニュイ / Bourgogne Hautes Cotes de Nuits ヴィンテージvintage 2013年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information AOCオート・コート・ド・ニュイ最良の区画のひとつとして名高い「レ・ダム・ユゲット」に1.6ha。

平均樹齢50年のVV。

新樽率100%で10ヶ月間熟成。

DRC社の伝説の栽培長、オノレ・ガヴィネが1920年に設立した「ドメーヌ・ガヴィネ」は、その息子モーリスのもとで大いに発展を遂げた後、2008年に、モーリスの3人の子供たち（長男ジャン・クロード、長女アニー、次男アラン）に3ヘクタールずつ分割相続されました。

長らく父と一緒にワインを造ってきたアニーは、虎の子であった「シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ボード」を単独相続する幸運に恵まれ自身のドメーヌ設立を決意。

数年間の準備の後、2012年から自社ビン詰めを開始しました。

「私が9つの時に亡くなった祖父は、とても厳格な人だったと聞いていますが、私にはいつもにこにこと笑顔で、よく遊んでくれました。

偉大な祖父の孫であることを、心から誇りに思っています」。

「栽培や醸造は、父から学びました。

祖父から代々受け継がれているガヴィネ家のフィロソフィーは、「自分が飲んで本当に美味しいと思うワインを造ること」なのですが、私は、お料理によく合う繊細で上品なワインが好きなので、結果的には父とはまったく異なるスタイルのワインを造りはじめることになりました。

でもだからこそ、天国の父もきっと喜んでくれていると思います」。

アニー・ガヴィネ談 ※インポーター様資料より